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葡萄王

關於葡萄王

「科技、健康、希望」是葡萄王生技的精神指標。我們不斷自我鞭策努力,實踐「健康專家、照顧全家」的使命。

產品資訊

持續推陳出新,開發漢方保養、健康調節、女性美妍、學齡保健、機能飲料及休閒飲品,照顧全年齡層的保健需求。

專業研發

斥資16億打造葡萄王生物科技研究所,集結生物科技博士、營養師、食品技師等菁英,不斷研發獨有原料及技術。

專業代工

掌握市場最新脈動,建立一條龍代工平台,擁有多元劑型及代工項目選擇、提供專業諮詢,是客戶的最佳夥伴。

食品檢驗服務

擁有TAF認證實驗室並取得國際認證檢驗技術能力,嚴格把關產品及服務品質,為國人的食安管理盡一份心力!

利害關係人專區

暢通溝通管道,聆聽您需求、關注重要議題。您的建議,是葡萄王生技持續成長的動力!

研發創新

研發管理

SDGs 對照:
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持續研發創新是公司永續經營的重大課題,針對不同的產品以及服務,葡萄王生技秉持對於創新研發的堅持,持續投入資源並付出努力。葡萄王生物科技研究所、生物程中心與創新研發中心的研發與應用,藉由與國內外機構合作,開發多樣產品與元素,吸引其他協會合作,申得多樣專利,優秀成績成就葡萄王生技無限榮耀。

葡萄王生物科技研究所

生物中心成立於 1991 年,自 2019 年升級為「生物科技研究所」兼具素材研發及生產功能,研發方面主要為自有素材 (關鍵零組件)之開發及應用,積極與國內學術界及研究機構合作,進行產品研發、功能驗證及製程改良,以建立公司核心技術。 耗資 16 億台幣打造之葡萄王生物科技研究所,於 2019 年建置完成。葡萄王生技現合計共有六座 1 噸、一座 2 噸、一座 3 噸、五座 5 噸、一座 10 噸、二座 15 噸、四座 20 噸、四座 40 噸及一座 50 噸等大型發酵槽,加上百升級小型發酵槽,共 80 座發酵槽,全集團發酵產能提升至 386 噸,堪稱全台保健食品第一。並引進自動化冷凍乾燥製程,可降低汙染率及保持品質穩定。下游製程則有膜濃縮、凍乾機、離心機、低溫流動床乾燥機、壓濾機等,可做為供應葡萄王生技、葡眾企業、上海公司及代工廠商各項保健食品素材原料。

關鍵素材研發與專利

保健及美容新素材開發,是葡萄王生技研發團隊的一大重點,我們開發了以下素材:

  • 蟬花菌絲體→ 保護腎臟功能及抗乾眼症

  • 猴頭菌絲體→ 富含 Erinacine A可誘導神經膠細胞產生 NGF(Nerve growth factor)

  • 馬來西亞國寶虎乳靈芝 (Lignosus rhinoceros) → 抗氣喘

  • 紫丁香蘑菌絲體→ 產生抗氧化成分 Ergothionione


生物工程中心也接受委託代工,包含:

  • 菇類原料 (如靈芝、姬松茸、樟芝、蟲草、雲芝等)

  • 益生菌 (如球菌、桿菌、雙叉桿菌、酵母菌及酪酸菌等)

  • 其他可食用微生物或其酵素及代謝物

客製化配方設計與代工服務

除了自有產品研發之外,提供完整 ODM/OEM 服務,可針對客戶需求進行商品與處方之設計,包括開發量身訂做具備創新概念之配方,輔以多元化之劑型設計,為客戶量身訂做新穎性產品。近年來除國內相關通路外,更致力於積極開發外銷業務。如 : ODM/OEM 服務之產品劑型及包裝種類包括:玻璃瓶裝、PKL 康美包/鋁箔飲品、鋁箔袋裝(雪花片、粉末、顆粒)、膠囊(粉末、造粒)與軟袋(液劑、果凍飲)等。

整合性平台

葡萄王生技建立 One-stop service 之代工平台,從上游專利原料進口,乃至跨類別生產線及後端成品包裝,提供一條龍的整合性服務,如產品代工領域包含:保健食品、美容飲品、機能性飲料與 PKL 鋁箔包飲品等。

專業諮詢服務

研發團隊將根據客戶市場規劃之商品需求,提供原料和產品之專業性諮詢,並隨時提供客戶售後相關諮詢服務。如:上市商品之健康營養諮詢,搭配客戶保健食品相關文件之諮詢服務。

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